Stand: Oktober 2026
Manuel Tweraser
Annenhofstraße 51/2, 3032 Eichgraben, Österreich
E-Mail: datenschutz@salzundschmalz.at
Bei der Nutzung von Salz & Schmalz werden folgende personenbezogene Daten verarbeitet:
Die Verarbeitung deiner Daten erfolgt auf Basis von:
Die Authentifizierung erfolgt über Google OAuth 2.0 (Google LLC, USA). Dabei werden Name und E-Mail-Adresse von Google an die App übermittelt. Google ist im Rahmen des EU-US Data Privacy Frameworks zertifiziert. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy
Zur Texterkennung in Fotos (OCR), Sprachtranskription (Whisper-Modell) und zur KI-gestützten Verarbeitung von Rezepttexten wird die API von Groq Inc. (USA) verwendet. Dabei werden Bild-, Audio- und Textdaten an Groq übermittelt. Groq verwendet API-Eingaben nicht zum Training seiner Modelle. Grundlage: EU-Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 DSGVO.
Die Datenbank und Authentifizierung werden über Supabase (Supabase Inc., USA) betrieben. Dort werden alle Nutzerdaten (Name, E-Mail, Rezepte, Favoriten) gespeichert. Supabase speichert die Daten in der EU (Irland, AWS eu-west-1). Grundlage: EU-Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 DSGVO.
Hochgeladene Fotos und Sprachaufnahmen werden bei Cloudflare R2 (Cloudflare, Inc., USA) gespeichert. Grundlage für die Übermittlung: EU-Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 DSGVO.
Gruppeneinladungen und die tägliche Benachrichtigung über neue Rezepte in deinen Gruppen werden über Resend (Plus Five Five, Inc., USA) verschickt. Dabei werden die Empfängeradresse, der Name der einladenden Person bzw. der Gruppe und der Inhalt der E-Mail übermittelt. Die Rezept-Benachrichtigung kannst du in deinem Konto abbestellen. Grundlage für die Übermittlung: EU-Standardvertragsklauseln (SCC) gemäß Art. 46 DSGVO.
Du kannst die Family Box mit deinem eigenen Zugang zu Claude (Anthropic PBC, USA) oder ChatGPT (OpenAI, L.L.C., USA) verbinden. Die verbundene KI-App darf dann in deinem Auftrag die Einkaufsliste, die Listen und die Ideen der Gruppen lesen und ändern, in denen du Mitglied bist, außerdem neue Gruppen anlegen, deine aktive Gruppe festlegen und Einladungslinks für Gruppen erstellen, deren Inhaber du bist. Die Verbindung kommt nur zustande, wenn du sie auf der Zustimmungsseite ausdrücklich erlaubst. Rezepte und Geschenkideen sind über diese Verbindung nicht erreichbar.
Die Anwendung wird auf Vercel (Vercel Inc., USA) gehostet. Dabei werden technische Daten (IP-Adresse, Request-Header) verarbeitet. Zur Messung der Ladezeiten wird Vercel Speed Insights eingesetzt, das anonymisierte technische Daten erfasst. Vercel ist im Rahmen des EU-US Data Privacy Frameworks zertifiziert.
Rezepte ohne eigenes Foto bekommen ein Bild von Pollinations (pollinations.ai); bei Rezepten aus YouTube-Videos ist es das Vorschaubild des Videos (Google LLC, USA). Wir übernehmen diese Bilder jede Nacht auf unseren eigenen Speicher (Cloudflare R2). Nur bis dahin – also höchstens bis zur nächsten Nacht nach dem Anlegen – lädt dein Browser ein solches Bild direkt beim Anbieter; der erfährt dabei deine IP-Adresse und Browser-Kennung, die Bildadresse von Pollinations enthält Rezepttitel und Hauptzutaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer bebilderten Darstellung). Alle übrigen Bilder und die Schriftarten liefern wir selbst aus – es besteht keine Verbindung zu Unsplash oder Google Fonts.
Zur Verbesserung des Dienstes werden Nutzungsdaten (besuchte Seiten, Referrer-URL, Browser-Kennung, Login-Ereignisse, Rezept-Upload-Methoden, Handlungen auf der Einkaufsliste wie Hinzufügen, Vormerken und Abhaken — ohne Artikelnamen) in unserer eigenen Datenbank (Supabase) gespeichert. Diese Daten sind mit deiner Nutzer-ID verknüpft und werden nicht an Dritte weitergegeben. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen: Systemoptimierung und Missbrauchsschutz).
Diese App verwendet einen technisch notwendigen Session-Cookie, der nach dem Login gesetzt wird. Dieser Cookie ist für den Betrieb der App zwingend erforderlich und enthält keine Tracking-Informationen. Darüber hinaus werden Einstellungen (z. B. Cookie-Hinweis bestätigt, Sidebar-Breite) im lokalen Speicher (localStorage) deines Browsers abgelegt. Diese Daten verlassen deinen Browser nicht.
Deine Daten werden gespeichert, solange du ein aktives Konto bei Salz & Schmalz hast. Nach Löschung deines Kontos werden alle personenbezogenen Daten innerhalb von 30 Tagen aus unseren Systemen entfernt, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
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www.dsb.gv.at
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